Pitadas De Açucar

Pitadas De Açucar

quinta-feira, 22 de outubro de 2015

Broas


250g- de farinha de milho
500g- de farinha de trigo com fermento
500g- de açúcar amarelo
4- colheres de sopa de mel
1- colher de sopa de erva doce
1- colher de sopa canela em pó
2,5dl- de azeite 
2,5dl- de água
Nozes e pinhões
Gema de ovo para pincelar


Preparação:
Num tacho grande juntam-se todos os ingredientes excepto a farinha, quando começar a levantar fervura retira-se do lume e junta-se a farinha.
Moldam-se as broas e pincelam-se com gema de ovo.






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